藍鳥 (Blue Bird) / 藍色星期一 (Blue Monday)
成分 : 1 1/2 oz 琴酒
1/2 oz 白柑橘香甜酒
(1/2 oz 藍柑橘香甜酒)
1/4 oz 藍柑橘糖漿
調製方法 : 攪拌法
裝飾物 : 檸檬皮, 1 Dash 安格式苦精
杯器皿 : 雞尾酒杯,吧叉匙,刻度調酒杯組,量酒器
製程 :
1.洗淨擦乾雙手,取酒杯進行冰杯
2.於調酒杯組中加入 3 分滿冰塊
3. 將材料依序倒入調酒杯組
4.倒掉冰塊冰杯
5.將飲料瀘入雞尾杯中
6.洗手擦手,.扭轉檸檬皮後擦杯口
7.加入少許安格式苦精
8.完成
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